Vitamin-E-olie, koldpresset, 100 ml

97,95 DKK


Baseret på 21 anmeldelser

Lagerstatus: På lager
stk.

E-vitamin-olie består grundlæggende af hvedekim-olie, som er den mest E-vitamin-holdige olie, der findes. Den er fremstillet ved koldpresning af kimene fra brødhvede (Triticum vulgare), høstet i USA. Hvedekim-olie kan variere i farvetonen omkring orange/rav/gul med en tydelig hvede-duft.

Ud over det naturlige indhold af E-vitamin (tocopheroler og tocotrienoler) er denne olie beriget med yderligere tocopheroler, så tocopherol-indholdet kommer helt op på 60%.

Hvede-kim til vegetabilsk E-vitaminolie

Det er også muligt at få E-vitamin olie med op til 70% tocopherol eller mere, men så fleredobles (eller mangedobles) prisen. Det er der i mange tilfælde ikke rigtig nogen grund til at bruge penge på, da du blot kan tilsætte en smule mere af denne 60%-olie til din opskrift/blanding.

Du kan også ofte bruge almindelig hvedekim-olie som en (billigere) erstatning for E-vitamin olie. Hvedekimolie er den olie, der indeholder allermest e-vitamin af alle olier. Det præcise indhold af E-vitamin er dog ikke fastlagt i hvedekimolie, da det kan variere. Men hvis du bruger en god ekstra slat i din blanding, kan du sagtens opnå en god mængde af E-vitamin.

Tocopherol er i øvrigt en uhyre effektiv antioxidant til beskyttelse af olieprodukter. Det høje tocopherol-indhold i E-vitamin-olie gør den til et meget brugt naturligt tilsætningsstof til olieblandinger helt generelt. Det er en god vane altid at tilsætte 0,5-1% E-vitamin-olie til alle dine olieblandinger.

Et lille skvæt påvirker hverken duft eller konsistens i nævneværdig grad, men det virker effektivt mod harskning af olien og forlænger holdbarheden af din blanding rigtig meget. E-vitamin bidrager i øvrigt også med gavnlige effekter for huden, men i den henseende skal du bruge større doser end 0,5-1%.

Hvis din olieblanding i forvejen indeholder en vis del E-vitaminolie (eller hvedekimolie), er du automatisk rigtig godt sikret, og behøver selvfølgelig ikke tilsætte yderligere E-vitamin mod harskning.