Marshmallow fra Capella har en blød, sød, rund og luftig aromaprofil med noter af marshmallow, luftig sukkersødme. En blød marshmallowprofil med rund sødme og mild vaniljepræg. med en blød og afrundende bund.
Aromaen er 100 % original og ufortyndet Marshmallow fra Capella, omflasket til den ønskede volumen (3 ml / 10 ml / 30 ml / 50 ml / 100 ml).
Vi leverer naturligvis aromaen i de velkendte, praktiske trykflasker med doseringsspids og tætsluttende skruelåg. Bemærk dog, at flaskedesignet kan variere en smule.
| Type | Aromakoncentrat |
| Producent | Capella |
| Aromaprofil | marshmallow, luftig sukkersødme, vanilje, blød cream, rund sødme |
| Karakter | blød, sød, rund og luftig |
| Ingredienser | Aromastoffer i PG (propylenglykol) |
Marshmallow fra Capella er især relevant, hvis du ønsker blød marshmallowprofil med rund sødme og mild vaniljepræg.
Bruges primært til afrunding, fylde og blødgøring af skarpere profiler.
Gode kombinationer
Marshmallow fra Capella kan bruges alene, men fungerer også særligt godt som base og afrunding i kombinationer med fruit, berries, cream, vanilla, chokolade, cereal, graham cracker, bakery og candy.
Marshmallow fungerer bedst, når den får en klar rolle i blandingen - enten som tydelig hovedprofil eller som en målrettet støttearoma. Hold de tungeste kombinationer tilbage, hvis du vil bevare den rene og let aflæselige aromakarakter.
