Sour / tart
Sour / tart samler sour- og tart-profiler, der giver syrlig kant, friskhed og mere markant frugtkarakter. Kategorien gør det nemt at finde relevante aromaer på tværs af producenter.
I denne kategori finder du sour- og tart-profiler, der giver syrlig kant, friskhed og mere markant frugtkarakter. Produkterne er samlet efter aromaprofil, så du hurtigt kan sammenligne beslægtede aromaer fra forskellige producenter.
Sour / tart kan bruges som tydelig hovedprofil eller som del af mere sammensatte profiler. Afhængigt af produktet kan aromaerne også være relevante sammen med næsten alle aromafamilier, afhængigt af ønsket profil.